En el marco de la Semana Santa, se hace un llamado a los colombianos para que opten por consumir pescado producido en el territorio nacional. Gracias al fomento de la producción pesquera y acuícola, así como al repoblamiento de especies en 11 departamentos del país, la producción de pescado alcanzó más de 200.000 toneladas en el año 2023, según un informe de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap).
El reporte resalta la relevancia de este sector para la economía y la seguridad alimentaria en Colombia. Durante el mismo período, la producción acuícola ascendió a 200.000 toneladas, mientras que la producción pesquera alcanzó las 81 toneladas.
La Aunap proyecta que la demanda de pescado durante la Semana Santa de 2024 aumentará un 6% en comparación con el año anterior, llegando a cerca de 47.000 toneladas consumidas durante esta festividad. Karen Mejía Piñeres, directora de la Aunap, enfatizó la importancia de verificar la frescura del producto, así como el cumplimiento de las regulaciones de captura y veda al adquirir pescado para estas celebraciones.
El éxito en el aumento de la producción se atribuye al programa de fomento, que proporcionó insumos y equipos para la pesca artesanal a más de 3.500 pescadores y comercializadores, así como a 920 usuarios del sector acuícola. Además, se llevó a cabo el repoblamiento de especies como bocachico, dorada, blanquillo, cachama, yamú y bagre en 76 cuerpos de agua distribuidos en 11 departamentos y 41 municipios del país.
En un esfuerzo conjunto con la Agencia para la Reincorporación (ARN), los excombatientes dedicados a la piscicultura produjeron más de 30 toneladas de tilapia y cachama, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al desarrollo económico local. Leonardo Sarmiento, líder del Grupo de Sostenibilidad Económica de la ARN, destacó la importancia de apoyar estas iniciativas como parte del proceso de construcción de paz en Colombia.