La ministra de Agricultura, Cecilia López, hizo un llamado al gremio ganadero para tomar medidas conjuntas que permitan solucionar el problema del aumento “desmedido” del precio de la cane de res. La iniciativa fue presentada por la jefa de la cartera en el marco del 39ª Congreso Nacional de Ganaderos, el cual se desarrolló en Barranquilla.
«La inflación de la carne de res en el último año es superior al 25%, por lo que se requieren acciones conjuntas que ayuden a moderar el incremento de los precios”, señaló la funcionaria del Estado en lo que fue la clausura de este encuentro gremial.
«Estoy segura que con el ambiente que hemos creado a partir de este Congreso Nacional en Barranquilla, se viene un trabajo conjunto para entender dónde están esos problemas especulativos», agregó.
Según la ministra, este es el alimento que más ha subido de precio, por lo que se debe afrontar esta situación entre todos los actores involucrados en la cadena productiva.