La Alcaldía de Montería en articulación con la Gobernación de Córdoba, capacitaron a pequeños productores y emprendedores de la zona rural y urbana de la ciudad en el proceso de certificación y registro de sus productos transformados.
La capacitación dirigida por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA, los productores aprendieron a identificar las necesidades en la producción de los alimentos y bebidas que transforman, así como los trámites asociados a la obtención de autorizaciones de comercialización y normativas sanitarias.
“Es muy importante para cualquier productor de alimentos, bebidas, medicamentos, dispositivos médicos, de productos cosméticos, de productos de aseo domiciliario, plaguicidas de uso doméstico, entre otros productos, que obtengan su autorización del Invima porque esta es la llave que les abre el mercado para poder vender y comercializar sus productos dentro la legalidad”, dijo Alicia Restrepo, coordinadora del grupo de trabajo territorial Invima.
Así mismo, el Banco Agrario participó de esta charla ofreciendo nuevas oportunidades de créditos a estos productores.
